说了一年的“新零售”，那么新零售方向到底在哪？

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发布时间：2018-01-04 14:39:00来源：easyder

随着新技术和新思维不断出现，零售行业也发生了翻天巨变，零售的本质是为消费者服务的，只有把握住消费者需求的变化，才能做好零售。

去年很多企业都在寻求改变，像阿里的天猫便利店、网易的网易严选、小米生态链企业以及京东的7fresh等等。其实不管大佬们创造除多少个名词，商品永远是零售业的主业，商品质量永远是零售企业的核心竞争力。即使是生活快消品，人们的消费习惯也发生了根本的改变，像膨化食品、碳酸饮料等商品销量越来越差，人们开始青睐果汁、酸奶等健康食品。那些长相非常好看没有一点虫眼的青菜开始不受欢迎，反而是看相不太好的蔬菜更受欢迎。

零售从业者先要把握好顾客的需求，再通过自己门店的策略，去满足顾客的现实需求。比如现在如雨后春笋般出现的新型便利店，定位就是年轻并且有一定经济基础的消费者。然后在商品陈列、门店规划、店铺功能和促销设计等方面围绕这群人设计。

说起现在的新零售模式，不得不说“体验业”，传统大型购物中心聚焦吃喝玩乐和儿童游乐等，而新型生鲜超市则注重生鲜、即食、以及黑科技等等，都是希望可以借此来弱化电商的冲击。事实证明这样的思路非常有效，现在大型购物中心逐渐取代传统百货公司成为目前主流的零售形态，特别是在餐饮、儿童、运动等业态上。新型生鲜超市则极大冲击了传统超市、海鲜市场、美食坊甚至是便利店的基本业务。

体验业态也需要持续创新，首先引进新的业态。比如：过去只有电影院和儿童游乐等体验业态，现在引进月子中心、宠物乐园等。大型购物中心正在缩减经营面积，布局更大的体验专区。其次对现有业态的改造升级，同样是儿童游乐园，未来发展方向也越来越垂直。有的重点服务学龄前儿童，有的则以小学生、青少年为主。特色化，差异化体验是未来的趋势。

所以，未来零售是由以商品为核心转变为以用户为核心，可以用线上企业的流量思维来理解。你花钱花时间得来的流量如果不好好运营那么将会是一场空，同样的道理每个顾客的购物体验决定你的成败。

时间 2018/01/040

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