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新零售来袭,传统供应链会发生怎样的改变

发布时间:2017-11-29 14:14:00来源:easyder

新零售模式下,传统的供应链会发生怎样的重构与变革?零售与消费品供应链管理专家、粤港澳大湾区青年总会副主席林至颖表示,企业更应该花大力气去进行前端的供应链改造,实现柔性化的生产。




 从“线状”到“网状+S2B”的供应链模式 


作为新零售元年,2017天猫双11狂欢节的成交额达到了1682亿元。可以看到无论是线上线下结合还是到使用黑科技,今年的双11已经成为电商巨头在新零售上的试验场。线下门店正在从单纯购物场所向体验、购物、服务、物流等多重角色的演变。

从供应链的发展阶段来看,大致可以分为三个阶段,从一开始的生产决定消费再到后来的通过消费者需求来决定生产,整个生产供应链上的环节也越来越透明。


20世纪八九十年代的供应链主要还是以满足传统渠道为主,那时的电商还没有出现,生产的供应链还是“线状”式。上游是工厂,中间是物流公司,下游是传统的销售渠道。在这种形式下,信息往往是单向的而且消费者使用的产品决定于上游生产什么产品。


从供应链的各个环节来看,只是点与点的连接。需求的不确定性也往往造成库存的积压,增加企业的库存成本,对于消费者来说,产品的品类可选择性上也较少。


2000年前后,随着互联网的兴起与发展,电商也逐渐的被大众所认识并使用。这一时期的电商平台通过技术实现了上下游环节的互相打通,供应链模式向“网状”发展。


电商平台的出现让信息更加透明。随着网络技术和电子商务技术的发展,一家公司可以通过竞标,从数百家供应商中选择合适的产品或服务,合理配置生产能力。


同时,企业可以利用电子商务构建的供应链管理系统,可以将生产商、供应商、销售商、客户联系在一起,使供需双方在恰当的时机得到实用的市场信息,大大减少了流通环节,降低成本,提高效率和效益,从而提高企业的管理水平。


第三个阶段是新零售的出现。新零售重构了人、货、场三要素,在新零售时代,供应链的地位越来越重要。


在新零售的业态下,人与货都将实现数据化。以前是上游生产的产品决定消费者的使用产品,现在消费者也能参与到产品的研发设计中。以前是大的品牌商零售商、供应链管理公司主导供应链,现在,许多小品牌也可以借助互联网实现产品对用户的触达。


这时的供应链已经不单单是网状的结构,每一个网络节点都可以单独或联合供给,譬如S2B、C2B模式。消费者也能参与到供应链的环节,在产品的设计研发环节,可以跟消费者有着更强的互动。




 柔性化的供应链,“倒行逆施” 


所谓柔性化供应链,就是要尽量的降低库存压力,实现快速的小批量、多批次。当然,“0库存”只是一种理想状态。


在新零售业态下,有关柔性供应链的打造,已经是一种必然需求。


zara就是柔性供应链的案例之一,zara新款试销时只下预估销售量25%的订单,款式到达店铺之后立即根据终端反馈快速翻单,7天内货品可以到达专柜,很大缩减和顾客和产品之间的信息时间,企业可以更贴近用户需求做出生产计划,很大降低企业库存风险,做到按需生产,而有望实现c2b。


当然,在此过程中,对于品牌商家来说,产品具备什么功能,怎么定价,都会跟消费者一起来参与。


对于企业来说,供应链是一个完整的链条,如果想建立符合自身的供应链,必须从设计研发就开始着手。


事实上,中国服装制造生产周期的缩短早在2000年初就开始,但那个时候的纺织业多半喜欢服务外贸大单。在外企追求效率下,生产目标被精准打包分配,借助自动化机器协助。


随着个性化的需求越来越强烈,传统工厂仍然对单量有着很低的门槛要求。另一边,在阿里的“淘工厂”平台上,却可以将一件单品从100件起做,原先一条几十人承担上万件服饰生产的大流水线,转变为现在2~3人裁装10~20件衣服的小流水线。这就是快速反映的柔性化生产。


随着电商和工厂的互动更紧密,供应链“倒行逆施”的迹象愈发明显。在今年的双十一在服装产能储备上,包含20000家入驻工厂和50000家备选工厂,覆盖了我国16个省份,广东、浙江、福建制造业强省占据了大头。当然也包括了其它地区的产业带,比如仅仅江西共青城羽绒服产业带就储备了100万件羽绒服产能,而且VIP订单过程监控预警,信息透明。


从根本上来说,时下热议的全渠道与新零售是为了提高货物的周转率,满足消费者的需求,为消费者带来更高性价比的产品。在此情况下,企业更应该花大力气去进行前端的供应链改造,实现柔性化的生产。


新零售时代,企业要与消费者之间进行高效的互动来共创产品,与客户共创价值。


时间 2017/11/290

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