在零售业整体负重前行之际，过去一年多时间，阿里巴巴旗下的新零售项目“盒马鲜生”却逆势开出13家店，覆盖上海、北京和宁波，并且开始实现规模化盈利。

盒马鲜生是一家“生鲜电商”O2O服务品牌，通过线上APP、线下门店等，提供生鲜食品和餐饮服务。

亮点1，采用线上线下全渠道o2o商业模式

线下旗舰店将通过不同消费频次、单价和物流要求来满足全渠道的不同场景需求。同时，线下旗舰店处在相对高频、低单价、高物流成本的位置，抢占超市菜场优势区。

这就意味着它是横跨线上和线下的庞然大物，而非 O2O 那样一闪而过的资本泡沫。

亮点2，下单享受5公里内30分钟送达

盒马鲜生的整个商品结构体系是围绕晚餐场景构建的。既然是晚饭场景，那么盒马必须要做到下单后 30 分钟送到用户家中，否则用户就不用做晚饭而可以准备夜宵了。

盒马鲜生利用阿里的用户体系以及配送手段，将线下超市改造成兼顾仓储和门店的双重空间。

亮点3，不用盒马 App 就不能结账

莫非不下载 App 我就不能结账了？答案是：是的！

在盒马鲜生的大卖场里结账时必须使用盒马App，只支持支付宝付款，不接受现金、银行卡等任何其他支付方式。如果有一老年人实在不会用手机，也可以选择把现金交给收银员，让他们代替自己用 App 买单。

培养用户的移动支付习惯，把盒马鲜生App作为门店惟一的支付入口，这可能在前期会牺牲掉一定的用户体验，但使用盒马APP为其提供的数据——个人信息和位置信息等，对于盒马鲜生的未来图谋，或者说在阿里巴巴对盒马鲜生的期望中，却有着重要意义。

实际上，在强推支付宝支付背后，是盒马未来将对用户消费行为大数据挖掘的野心。阿里巴巴为盒马鲜生的消费者提供会员服务，用户可以使用淘宝或支付宝账户注册，以便消费者从近日的商店查看和购买商品。盒马未来可以跟踪消费者购买行为，借助大数据做出个性化的建议。

据了解到，盒马计划在2017年内国内范围内开设至20家门店，扩展到杭州、深圳等城市。

此外，盒马用户的黏性和线上转化率相当惊人。据侯毅透露，线上订单占比超过50%，营业半年以上的成熟店铺更是可以达到70%，而且线上商品转化率高达35%，远高于传统电商。目前，成熟门店如上海金桥店的线上订单与先下订单比例约为7:3。

盒马鲜生创始人兼CEO侯毅称，盒马未来主要将服务三类人群。第一，晚上大部分时间在家的家庭用户。第二，基于办公室场景推出针对性便利店或轻餐。第三，周末会去超市带着孩子出去走走的用户。在盒马就餐的在盒马北京十里堡的店面内，供给消费者进行用餐的区域就占到了整个店面的30%，这在任何一个线下零售店面是绝无仅有的，为此盒马还创造了各种各样的场景，让消费者去拍照，去分享，去秀，分享在盒马消费的乐趣。

从目前的运营情况来看，盒马鲜生开业半年以上的几家店，门店已经可以实现单店盈利。在侯毅看来，“尽管有着电商的冲击，但是对于线下消费消费者还是有着强烈的消费需求的。实体零售之所以没落，是因为没有用互联网的思路去改造。”与传统零售较大区别是，盒马运用大数据、移动互联、智能物联网、自动化等技术及先进设备，实现人、货、场三者之间的优化匹配，从供应链、仓储到配送，盒马都有自己的完整物流体系。

正如阿里CEO张勇此前在接受媒体采访时所说：“阿里巴巴创造盒马，不是要在线下开店，而是希望通过线上驱动淘系消费数据能力，线下布局盒马与银泰商业，以及和百联、三江购物等开展更丰富的合作形式，探索中国的新零售之路。”阿里的淘系商业之火已经蔓延到线下！

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