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新零售的投资逻辑

发布时间:2017-05-22 20:19:00来源:easyder

服务与产品的售卖组合



新零售的投资逻辑


所有线下经营业态都可以被放到一个坐标系中,坐标系中的一条轴是服务、另一条轴是产品。

服务型商家的售卖单位一般是时间,服务质量非标化;而产品型商家的售卖单位是件数,产品质量标准化。

比如按摩、健身房等是典型的按时间售卖,衣服首饰等是典型的按产品售卖。餐饮和奶茶等商家,在客单价相对稳定的前提下,结果也是偏向服务型售卖时间的。


线上与线下的结合
对于所有线下业态来说,账都可以用一个公式来算:
利润 = 进店人数 * 转化率 * 客单价 * 利润率
比如喜茶现在已经开始卖软欧包。
当一个品牌火到排队人数那么多的时候,就说明供给能力跟不上需求端了,而且由于喜茶这类产品需要现做的特性(售卖服务,有附加体验,时间属性产品),决定了供给能力注定是有上限的。
所以企业的盈利能力实际已经达到瓶颈了,那要赚更多的钱,较好的方式就是扩产品线,让每个用户的客单价提高,那么售卖奶茶配套产品,而且是标品产品就是较好的选择。

新零售的终极状态
新零售的极致是每一家实体店,都是具备基本销售能力的体验中心和品牌养成馆,每家店也都是一个大体系中的库存外包,也是线上售卖的区域分拣中心。

所以,不论是阿里还是京东,始终的状态都应该是把基础设施做到较好,让每一个生意人都成为变相的打工者。



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时间 2017/05/220

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