今年，上世纪90年代进入中国的外资超市巨头们纷纷离场：家乐福中国业绩不断下滑，最终被苏宁收购；麦德龙最终卖身物美……而沃尔玛中国在前些日子也频频陷“关店”质疑。作为世界最大的连锁零售企业，沃尔玛入华23年，在外资超市频显颓势的现在，将如何突破这个零售瓶颈？

（图片来自亿欧）

简单来说，就是开新店、做改造。

11月21日，沃尔玛中国在其一年一度的发展商大会上宣布，未来5-7年计划在中国新开设500家门店和云仓，包括沃尔玛购物广场（大卖场）、山姆会员商店、沃尔玛社区店等多个业态。除了开设新店，未来3年还将对200家现有门店进行升级改造，重点突出其鲜食和自有品牌的差异化优势以及全渠道数字化体验。

入华23年的沃尔玛中国共有400多家门店，未来7年内目标是开设500家门店和云仓，这个翻倍的门店数量，意味着沃尔玛中国需要加大与开发商的地产项目合作，同时以不同门店业态去打“组合拳”。但在寸土寸金的中国，优质的地产项目并不好拿。针对此，沃尔玛中国地产发展高级副总裁顾建章在群访中表示，目前开店策略主要是紧凑型大卖场以及600-1000平方米左右的社区店，方便选址和确定项目。

顾建章补充道：“选址的目标，对每个城市和每个商圈都不一样。沃尔玛中国有一个城市策略，知道全国哪些城市现在需要开新店或者比较适合开新店。看城市发展的方向，也看沃尔玛在当地的操作能力。我们也会在业态上面看商圈，不排除在山姆旁边再开一个社区店，因为不同业态满足消费者不同的需求。沃尔玛中国把一个城市划出不同的商圈，不同商圈针对不同的目标业态。”

在门店改造方面，以沃尔玛购物广场位于深圳的一家改造门店为例，针对该区域的顾客对鲜食的喜爱和较大需求，该门店扩大了20%以上果蔬和海鲜等鲜食区域的营业面积，同时丰富了商品类型。除此之外，沃尔玛中国应用全新店面设计，以更生活化的消费场景优化动线和陈列，打造包括应季陈列区、儿童天地、新鲜果蔬区、熟食与烘焙区等多个场景体验式购物区。

除门店内部设计的改造，沃尔玛中国在沃尔玛购物广场、社区店和山姆会员商店这三种业态中，引入带有人脸识别支付功能的自助收银一体机、智能互动屏、山姆厨房等。同时加大“沃尔玛到家”的购物支持力度，与合作的“京东到家”一起，增强消费者线上线下全渠道社区新零售消费体验。

在近日发布的第三季度财报中，沃尔玛中国总销售额增长6.3%，可比销售额增长3.7%，为沃尔玛中国五年来最好的销售业绩。同时，由于鲜食和全渠道销售增长的驱动，山姆会员商店的销售额达到两位数可比增长。

围绕客户需求变化，增加自有品牌产品、打鲜食运营及购物环境的差异化，都是沃尔玛中国提升未来门店收益的主要策略。其一，继续突出鲜食策略，以具备优势的采购体系、配送能力及营运能力，不断引进进口的果蔬商品和预包装商品。其二，不断发展沃尔玛自有品牌，除原有的惠宜、members’mark，近期又推出“沃集鲜”（Marketside）的生鲜自有品牌以及George的时尚服饰品牌。其三，打造更便捷的购物环境。线下从选址、停车、环境等方面运营良好的商超体验，并开发扫码购、自助收银、沃尔玛小程序等科技，提升购物体验。线上推出“沃尔玛到家”及“京东到家”中的沃尔玛商城。

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